Отправлено: 24.12.11 12:39. Заголовок: ЗАКУСОЧНАЯ - размышления у очага

Немецкий фотограф Петер Менцель (Peter Menzel) объехал более 20 стран мира и везде снимал один и тот же сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю. Собранный материал Петер опубликовал в книге «Hungry Planet: What The World Eats» (Голодная Планета: Что едят в Мире), работу над которой вел вместе с журналистом Фейфом Д'Алусио (Faith D'Aluisio)

Петер Менцель сумел подать публике нечто легкое, простое, понятное, и в то же время что-то очень глубокое. Посмотрев его снимки, определенно каждый для себя сделает какие-то выводы.

Случайно встретив в просторах Интернета эти фотографии я решил предложить их вам для просмотра. Не знаю как вас, а меня это зацепило...

Предлагаю каждому посчитать свой недельный бюджет и сравнить его с предлагаемыми ниже... что у вас получилось?

 Отправлено: 24.12.11 12:41. Заголовок: Япония. Семья Укита ..

Япония. Семья Укита из Кодаиро. Затраты $317.25

 Отправлено: 24.12.11 12:45. Заголовок: Италия. Семья Манцо,..

Италия. Семья Манцо, Сицилия. Затраты $260.11

 Отправлено: 24.12.11 12:47. Заголовок: Чад. Семья Абубакар...

Чад. Семья Абубакар. Затраты $1.23

 Отправлено: 24.12.11 12:49. Заголовок: Кувейт. Семья Ал Хаг..

Кувейт. Семья Ал Хаган. Затраты $221.45

 Отправлено: 24.12.11 12:51. Заголовок: Эквадор. Семья Аймэ...

Эквадор. Семья Аймэ. Затраты $31.55

 Отправлено: 24.12.11 12:52. Заголовок: США. Семья Ревис, Се..

США. Семья Ревис, Северная Каролина. Затраты $341.98

 Отправлено: 24.12.11 12:53. Заголовок: Бутан. Семья Намгей...

Бутан. Семья Намгей. Затраты $5.03

 Отправлено: 24.12.11 12:56. Заголовок: Великобритания. Семь..

Великобритания. Семья Бэйнтон. Затраты $253.15

 Отправлено: 24.12.11 12:58. Заголовок: Монголия. Семья Бацу..

Монголия. Семья Бацуури, Улан-Батор. Затраты $40.02

 Отправлено: 24.12.11 13:00. Заголовок: Франция. Затраты $41..

Франция. Затраты $419.95

 Отправлено: 24.12.11 13:02. Заголовок: Мексика. Семья Казал..

Мексика. Семья Казалес. Затраты $189.09

 Отправлено: 24.12.11 13:04. Заголовок: Китай. Семья Донг, П..

Китай. Семья Донг, Пекин. Затраты $155.06

 Отправлено: 24.12.11 13:15. Заголовок: Индия. Затраты $39.2..

Индия. Затраты $39.27

 Отправлено: 24.12.11 13:16. Заголовок: Австралия. Затраты $..

Австралия. Затраты $376.45

 Отправлено: 24.12.11 13:17. Заголовок: Мали. Затраты $26.39..

Мали. Затраты $26.39

 Отправлено: 24.12.11 13:19. Заголовок: Германия. Семья Мела..

Германия. Семья Меландер. Затраты $500.07

 Отправлено: 24.12.11 13:20. Заголовок: Турция. Семья Cеликс..

Турция. Семья Cеликс из Стамбула. Затраты $145.88

 Отправлено: 24.12.11 13:25. Заголовок: Египет. Семья Ахмед...

Египет. Семья Ахмед. Затраты $68.53

 Отправлено: 24.12.11 13:27. Заголовок: Гренландия. Затраты:..

Гренландия. Затраты: $277.12

 Отправлено: 24.12.11 13:28. Заголовок: Босния и Герцеговина..

Босния и Герцеговина. Затраты: $167.43

 Отправлено: 24.12.11 13:29. Заголовок: Интересно, а снимок ..

Интересно, а снимок московской (ну российской) семьи есть у него подобный?

 Отправлено: 24.12.11 13:30. Заголовок: Гватемала. Затраты: ..

Гватемала. Затраты: $75.70

 Отправлено: 24.12.11 13:34. Заголовок: Куба. Затраты: $56.7..

Куба. Затраты: $56.76

 Отправлено: 24.12.11 15:05. Заголовок: ВпечатляИтЬ :sm15: ..

ВпечатляИтЬ
А ссылочку бы... Дабы можно было и других впечатлить.

ЗЫ. Посмотрели мы на амурюканцев и сразу поняли, что это не наш метод.
Слишком уж впечатляюще

 Отправлено: 24.12.11 15:08. Заголовок: Попробовал подсчитат..

Попробовал подсчитать.... на мою семью (3 чел - 2 взрослых и маленький ребятенок) получается примерно 190 долл. в неделю. Никогда не задумывался, что столько проедаем

Единственно не могу понять, как можно прожрать 400 долл в неделю, этож сколько надо жрать??????????????

 Отправлено: 24.12.11 17:22. Заголовок: Mihey пишет: А ссыл..

Mihey пишет:

цитата:

А ссылочку бы...

На моей памяти ссылка была раньше на Фишки.нет (но почему то в разделе приколов)


Опять же какие семьи берет фотограф..... даже между обычной и обеспеченной московской семьей будет существенная разница, причем в основном из-за того, что продукты (абсолютно одинаковые) эти семьи приобретают в разных магазинах... причем разница в цене доходит до 300 %

 Отправлено: 24.12.11 19:34. Заголовок: Mihey пишет: Интерес..

Mihey пишет:

цитата:

Интересно, а снимок московской (ну российской) семьи есть у него подобный?

К сожалению нет! Сам смотрел только по этому :-)))

Оппортунист пишет:

цитата:

А ссылочку бы... Дабы можно было и других впечатлить.

В любом поисковике набирай - "Peter Menzel" и будет тебе счастье...

Mihey пишет:

цитата:

даже между обычной и обеспеченной московской семьей будет существенная разница

Согласен! У него есть несколько семей из США, дык даже там расброс по сто, сто пятьдесят доларов. Всё зависит от того, кто как и чего жрёт-с...

 Отправлено: 24.12.11 20:52. Заголовок: Давайте лучше обсуди..

Давайте лучше обсудим наши семьи и наши траты..... применительно к разным городам России и Украины )))

 Отправлено: 24.12.11 23:27. Заголовок: Mihey пишет: Давайте..

Mihey пишет:

цитата:

Давайте лучше обсудим наши семьи и наши траты..... применительно к разным городам России и Украины )))

А я это в самом начале темы предлагал :-))))

 Отправлено: 28.12.11 16:46. Заголовок: Предлагаю посчитать!..

Предлагаю посчитать! Для просчета возьмем только продукты первой необходимости (без роскоши) которыми могла бы насытится рядовая украинская семья, состоящая из четырех человек, прожив неделю в зимний период:
1. хлеб - 7 буханок (батонов)
2. сдоба, печенье - 3 кг
3. мясо - 2 кг
4. сало - 1 кг
5. молоко - 4 л
6. творог - 1 кг
7. сметана - 0,750 кг
8. масло сливочное 0,5 кг
9. маргарин - 0,5 кг
10. подсолнечное масло - 1,5 л
11. другие масла и жиры - 0,5 л
12. соль - 0,10 кг
13 . сахар - 1 кг
14. специи и приправы (пакетированные) - 0,10 кг
15. вермишель или макаронные изделия - 2 кг
16. крупы (рис, гречка, манка, овсянка, пшено и пр..) - 4 кг
17. картофель - 4 кг
18. овощи ( морковка, свекла, перец, капуста...и пр.) - 5 кг
19. фрукты ( яблоки, цитрусовые, бананы и пр...) - 5 кг
20. колбаса копчен., полукапч., сыокапч. и пр.. - 1,5 кг
21. колбаса вареная - 1,5 кг
22. рыба свежая в ассортименте - 3 кг
23. рыба хол. и гор. копчения - 1 кг
24. консервы ( мясные или рыбные ) - 2 банки
25. грибы свежие - 3 кг
26. зелень, салат - 2 кг
27. консервация ( овощная и фруктовая ) - 3 банки
28. вода питьевая ( бутылированная ) - 36 л
29. торты, пирожные и пр. сладости - 0,80 кг
30. соки и напитки ( бутылированные ) - 12 л
31. яйца - 20 шт.
32. .....

Дополните список, может чего упустил! Или исправьте, может поставил мало или много...

 Отправлено: 28.12.11 19:48. Заголовок: Я прошу прощения, ув..

Я прошу прощения, ув. poltergeyst

Это точно список на неделю?????????????

 Отправлено: 29.12.11 19:16. Заголовок: Ну, типа да... А что..

Ну, типа да...
А что многовато? Людей-то четыре штуки! Хоть через день, но нужно горячее, плюс кашки на второе, плюс то..сё..
Зимой витаминки нужны, да и хлеб нынче такой, что на второй день уже есть невозможно...
Не, я не против - коректируйте! Предлагайте! На то и форум. :-)))

P.S. Я понимаю, что при нонишней жизни можно и батоном с кефиром обойтись. Но так ведь быть не должно... а?

 Отправлено: 29.12.11 20:39. Заголовок: От Борисыча

Один вопрос, что не должно... Но многие обходятся... К сожалению.

 Отправлено: 29.12.11 21:40. Заголовок: poltergeyst пишет: ..

poltergeyst пишет:

цитата:

Предлагайте! На то и форум.

я бы добавил курицу или утку т.е. мясо птицы

 Отправлено: 30.12.11 08:10. Заголовок: Очень интересный мат..

Очень интересный материал.
Но скоропалительных выводов, что в Индии питаются в 12 раз хуже, чем в Германии (39 дулеров против 500) я бы не делал. Во-первых, глянув на фотоснимки, мы увидим что: разные чипсы, шоколадки "Марс" и пиццы, как у американцев и европейцев. У индусов, арабов, идейцев Ю.Америки и африканцев - натуральные продукты. И, честно, предпочёл бы питаться неделю индийской кухней, чем германской. Супчик "Дал", что-нибудь с карри и чатни, шафраном и пр.остротами + плюс чай "Масала" - да тут собственную руку с вилкой съешь! Чем сосиски с капустой и пиво по-баварски.
Вот где все эти люди живут - в каких жилищах - это отдельный вопрос.

Ещё раз - благодарность за интереснейший пост.

 Отправлено: 06.01.12 00:55. Заголовок: Leopard пишет: я бы ..

Leopard пишет:

цитата:

я бы добавил курицу или утку т.е. мясо птицы

Спасибо! В принципе, я подразумевал мясо птицы под номером 3, но нет возражений - добавим. И наверно, нужно общее количество уменьшить, по просьбе трудящихся, и, соответственно, разделить!

Вот так:
1. хлеб - 7 буханок (батонов)
2. сдоба, печенье - 3 кг
3. мясо ( свинина, говядина, баранина )- 0,5 кг
4. мясо птицы (курица, гуси, утки, индюшатина ) - 1 кг
4. сало - 1 кг
....

 Отправлено: 06.01.12 01:18. Заголовок: Что-то не сильно в п..

Что-то не сильно в период праздников идёт обсуждение. Будем надеяться, что опосля активность поднимится.
Чтобы как-то подтолкнуть вас к общению, думаю, что стоит пробежаться по списку, и объяснить, почему такой расход был предложен...

Семья, как и говорилось, состоит из 4-х человек: папа, мама и дети: мальчик лет 16 - 17 и девочка лет 10 - 12-ти.
Можно сказать - "пересічна українська сім'я". Теперь:

1. Хлеб - 7 батонов или "буханок". Многовато кажется, тем более, если учесть, что папа и мама на работе и нормально поесть могут только вечером. Но... хлеб сегодня пекут с добавками, от которых он быстро черствеет и его на второй день уже есть нельзя. Поэтому приходится покупать каждый день свежий. Тем боле, что вес батона сегодня не многим больше 450 - 550 грамм, ну в отдельных случаях - 600 гр. ( не то, что раньше - буханка серого хлеба, так называемый "кирпичик", весил 1 кг ).

2. Сдоба, печенье - 3 кг. Печенье продается, в основном с наполнителем ( и в основном - плохого качества сваренная сгущенка или джем, может мармелад). если конечно не брать галетное, типа "Мария", или песочное, типа "К чаю". А с наполнителем оно тяжелое. На килограмм получится, в среднем до 20 -25 штук печенюшек, может немного больше... А это по 7 - 10 штук каждому члену семьи один раз в день съесть к чаю...
Могу согласиться, что пить чай с печеньем могут не каждый день, и может не все, потому снижаем вес до 1,5 кг.

3. Мясо - уже 0,5 и 1 кг. Для приготовления, хотя бы через день горячего небольшой кусочек в суп или борщ! Вполне возможно, приготовление один раз в неделю котлет (или покупка фарша). Может быть просто прриготовленно мясо птицы - в семье ведь подростки, тем более, что мальчику в таком возрасте нужно формировать мышцы - без мяса никак!!! да и девочка идет в рост. А уж папе без мяса вообще плохо!!! Маме проще - она на диете и для неё всё растительное. Но об это попозже...

Как вам такое "оправдательное" начало?

P.S. Вот, заговорили за чай и меня осенило: мы забыли внести в список - чай и кофе!!! Я думаю, что грамм по 100 будет нормально, учитывая, что есть ещё молоко и соки с напитками...

 Отправлено: 06.01.12 01:36. Заголовок: Борисыч пишет: Один ..

Борисыч пишет:

цитата:

Один вопрос, что не должно... Но многие обходятся... К сожалению.

Увы, как говориться, кто бы спорил, только не я!
Мной предложен вариант, как бы "нормальный", или, если так можно выразиться - "гипотетический". Ну вот представим, что у нас внезапно стало "всё хорошо"!
Просто представим и всё! Я понимаю, что тяжело, а вы попробуйте...
Вот отсюда и пляшем - от ваших представлений. Пробуем!

 Отправлено: 02.04.12 23:13. Заголовок: А что с приходом вес..

А что с приходом весны актуальность предложенной темы резко снизилась? Все кинулись пахать и сеять?

 Отправлено: 11.03.13 18:58. Заголовок: Только сейчас увидел..

Только сейчас увидел.
Получается я - монгол!!!
Плюс добавить спицефически детское питание для детей 1 и 4 года!

 Отправлено: 11.03.13 19:00. Заголовок: У нас правда в Белор..

У нас правда в Белоруссии подороже это будет стоить.